Page 25 - Easy Food 2019 | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration
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ETTES DE SURIMI
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ration à base de surimi (40 %) râpée.
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ROULÉ DE SURIMI
Frais
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Préparation à base de chair de poisson (25 %) arôme crabe. Diamètre 8 cm env.
Longueur 21 cm env.
1 kg
2 pces/carton
COCKTAIL FRUITS DE MER
SANS PATTES ET SANS TÊTES
Congelé/Surgelé
935188
40 % moules déco cuites (300 à 500 pces/kg). 35 % encornets, dont 5 % d’anneaux entiers blanchis.
25 % crevettes décortiquées blanchies (300 à 500 pces/lb). IQF.
1 kg
5 shts/carton
CREVETTES DÉCORTIQUÉES CUITES 300/500/LB Congelé/Surgelé
367100
Pêchées en océan Indien Ouest
Solenocera spp, Parapenaeospis stylifera, Trachypenaeus curuirostris, Solenocera crassicornis. Crevettes décortiquées cuites, brisures 10 % maxi.
300/500 pces/lb
10 shts x 500 g/carton
(PATTES ET CORPS)
Frais
938022
Pêché en Atlantique Nord-Est
Chair de tourteau pasteurisée (Cancer pagurus)
décongelée : 54 % corps et 46 % pattes.
454 g
6 pots/carton
THON LISTAO EN MORCEAUX AU NATUREL
Sec
936272
Thon listao Katsuwonus pelamis ou Albacore thunnus albacares ou Patudo thunnus obesus (océan Indien ou Atlantique),
en saumure. En poche.
600 g (poids net égoutté) 6 poches/carton
CREVETTES DÉCORTIQUÉES CUITES EN SAUMURE 200/300/LB
Frais
935059
Penaeidae. Crevettes cuites et saumurées. Barquette de 900 g net égoutté.
200/300 pces/lb
4 bqtes x 900 g/carton
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SALÉS
PRODUITS DE TRANSFORMATION


































































































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