Page 23 - Saveurs Gourmandes 2019 | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration
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LES PLUS PRODUIT
• Comté fabriqué uniquement avec du lait de pâturage, garantissant une pâte jaune toute l’année.
                                          avec une phase à chaud, pour une puissance aromatique remarquable.
• Un « AOP » au goût franc et fruité avec une texture souple.
Comté Prestige AOP 1/12 meule
Fromage à pâte pressée cuite à base de lait de vache cru. 35 % de MG.
18 mois d’affinage minimum.
Petit pain gourmand noix &  gues précuit
Petit pain aux noix (9,5 %) et aux figues (7 %), précuit sur sole. Dimensions 9 x 6 cm.
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