Page 79 - Saveurs Gourmandes 2019 | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration
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Carottes parisiennes
Daucus carota L. 100 % carotte. Diamètre 10-18 mm. IQF.
Fèves de soja Edamame
100 % fèves de soja.
Marrons entiers
Marrons entiers blanchis. 160 à 180 marrons par kg.
Fonds d’artichauts
Diamètre 5 à 7 cm (origine Égypte).
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