Page 37 - La Sélection des Saveurs Automne/Hiver 2019 | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration
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La
Viande
Le bœuf............................................................................................................................................ 38 Le taureau.................................................................................................................................. 42 Le veau.............................................................................................................................................43 L’agneau......................................................................................................................................... 44 Le porc / Le cochon / Le porcelet...................................................45 Les viandes cuites.........................................................................................................46
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LA VIANDE


































































































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