Page 55 - La Sélection des Saveurs Automne/Hiver 2019 | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration
P. 55

Les
Légumes &Accompagnements
Les produits pomme de terre.................................................................... 56 Les appetizers....................................................................................................................... 57 Nouvelles tendances alimentaires...................................................57 Les champignons............................................................................................................57 Les herbes aromatiques.....................................................................................58 Les accompagnements.......................................................................................... 58 Les monolégumes cuits minute.............................................................. 58 Les légumes gastronomiques..................................................................... 58 Les légumes crus.............................................................................................................58 Les mélanges et poêlées de légumes........................................... 59 Les légumes cuisinés pour tapas et finger food...... 62 Les légumes cuisinés et purées.............................................................. 62
55
LES LÉGUMES ET ACCOMPAGNEMENTS


































































































   53   54   55   56   57