Page 57 - La Sélection des Saveurs Automne/Hiver 2019 | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration
P. 57

Les Légumes
& Accompagnements
Nouveau / Saison
Précommande
Fourn.
Code
Désignation
Cdt. U.V
Origine
Cdt.
Mini Cde
U.Fact.
Prix € HT
CT Unit HT
LES APETIZERS
16639
16671
16643
16649
16648
16664
16293
16711
16708
16710
16713
16704
16718
Blanc de poulet pané corn flake
Chili cheese nuggets
Breaded mozzarella sticks
Tomato cheese bites
Bouchées camembert
Noodle stick "Pad Thai"
(Nouilles de ris au tofu et noix de cajou, dans une sauce asiatique épicée, enroulées sur une brochette de bambou)
Burger de quinoa et chou vert frisé
Cèpes bouchon
Girolles
Morilles
Brisure de morilles (morceaux et pieds)
Champignons de Paris émincés
Cocktail de champignons
(shiitakes morceaux, champignons de Paris en morceaux, pleurotes en morceaux, pholiotes entiers, bolets en morceaux)
16718
1,5 kg
1 kg
1 kg
1 kg
1 kg
1,5 kg
75g
1kg
1kg
1kg
1kg
2,5 kg
1 kg
Allemagne
Allemagne
Allemagne
Allemagne
Tr. UE
Allemagne
Tr. France
Chine/UE
UE
Chine/UE
Chine/Chili
UE
Chine
1x1,5kg crt kg
16675
Nacho cheese triangle
1kg
UE
6x1kg
sht
kg
5x1kg
6x1kg
3x1kg
6x1kg
3x1,5kg
1,2 kg
5x1kg
5x1kg
5x1kg
5x1kg
4 x 2,5 kg
5 x 1 kg
sht kg
sht kg
sht kg
sht kg
bte kg
sht kg
sht kg
sht kg
sht kg
sht kg
sht kg
sht kg
16641
Chik’n fingers tikka
1kg
Allemagne
5x1kg
sht
kg
16645
Pepper cheddar cheese
1kg
Allemagne
6x1kg
sht
kg
16660
Onion rings
1kg
UE
6x1kg
sht
kg
16654
Bâtonnets de gouda
1kg
Tr. UE
6x1kg
sht
kg
16656
Cream cheese peppadew
1kg
Tr. UE
6x1kg
sht
kg
NOUVELLES TENDANCES ALIMENTAIRES
16155
Yummy falafel
(galette au pois chiche, choux-fleurs, oignons, boulgour, blé d'épeautre)
90g
Tr. France
6kg
crt
kg
LES CHAMPIGNONS
LES ENTIERS
16724
Trompettes de la mort
500 g
Turquie
2x500g
sht
kg
16701
Champignons de Paris entiers miniatures
2,5 kg
Chine/UE
4x2,5kg
sht
kg
16716
Mini-girolles
1kg
UE
5x1kg
sht
kg
ÉMINCÉS/MORCEAUX
16707
Cèpes morceaux
1kg
Chine
5x1kg
sht
kg
16706
Champignons de Paris émincés (hôtel)
2,5 kg
UE
4x2,5kg
sht
kg
MÉLANGES
16726
Mélange de mini-champignons (pholiotes, pleurotes, cèpes, girolles)
1kg
Tr. France
3x1kg
sht
kg
16714
Délice forestier
(morceaux de pleurotes, lentins de chênes, cèpes, girolles, pleurotes, pholiotes, volavaires)
1kg
Chine
5x1kg
sht
kg
16649
57
LES LÉGUMES ET ACCOMPAGNEMENTS


































































































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