Page 76 - La Sélection des Saveurs Automne/Hiver 2019 | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration
P. 76

L’Epicerie
Nouveau / Saison
Précommande
Fourn.
Code
Désignation
Cdt. U.V
Origine
Cdt.
Mini Cde
U.Fact.
Prix € HT
CT Unit HT
LES PRODUITS D'ASSEMBLAGE POUR SALADES
63672
63676
62592
62584
62586
62594
62420
62323
62326
62260
62265
62262
62266
62512
62732
62389
62375
62379
62385
62388
Pignons de pin
Cerneaux de noix invalides
Pulpe très fine mutti
Sauce napopizza
Double concentré de tomates
Tomates pelées concassées mutti
Mise en place pesto
Olives noires à la grecque
Olives vertes dénoyautées
Filet d’anchois à huile végétale
Filet d'anchois marinés à l'huile boite ronde 4/4
Thon listao poche
Thon à l’huile
Cœur d’artichaut 10/14
Levure hirondelle en cubes
Sel fin en seau
Poivre blanc moulu
Poivre noir moulu
Origan
Spigol naturel
1 kg
1 kg
5/1
5/1
4/4
5/1
340 g
6kg
5/1
580 g
600 g
600 g
4/4
4/4
42g
5kg
1kg
1kg
500 g
100 g
Chine
France
Italie
Tr. France
Espagne
Italie
UE
Maroc
Maroc
Maroc
Pérou
Madagascar d’Ivoire
Madagascar -Côte d’Ivoire
Tr. Espagne
Tr. France
France
Tr. France
Tr. France
Tr. France
Tr. Espagne
10 sht kg
1 sht kg
3 bte bte
3 bte bte
1 bte bte
3 bte bte
2 pce pce
1 seau seau
3 bte bte
12 bte seau
4 bte bte
6 sht sht
1 bte bte
1 bte bte
12 bte kg
1 seau kg
10 sht kg
10 sht kg
16 sht sht
1 bte bte
63674
Cerneaux de noix
1kg
France
1
sht
kg
LES PRODUITS D'ASSEMBLAGE POUR PIZZAS ET PÂTES
62498
Sauce pizza mutti
5/1
Italie
3
bte
bte
62582
Sauce pizza 10.12
5/1
France/Italie
3
bte
bte
62588
Tomates pelées concassées
4/4
Espagne
1
bte
bte
62590
Tomates pelées concassées
5/1
UE
3
bte
bte
62322
Olives noires à la grecque dénoyautées
2,5 kg
Maroc
1
seau
seau
62324
Olives noires dénoyautées
5/1
Maroc
3
bte
bte
62518
Piquillo a farcir 80/100
3/1
Espagne
1
bte
bte
CIPAL
62270
Filet d’anchois mariné naturel
1kg
Turquie
4
seau
seau
62282
Gros escargots de Bourgogne (120 pièces)
4/4
France
1
bte
bte
-Côte
62264
Thon listao naturel
4/4
Madagascar -Côte d’Ivoire
1
bte
bte
62310
Câpres surfines
4/4
Tr. France
1
bte
bte
62730
Levure hirondelle
500 g
Tr. France
1
bte
kg
LES CONDIMENTS ET ÉPICES
LES CONDIMENTS
62367
Fleur de sel de Camargue
1000 g
France
12
bte
kg
62391
Sel gros en seau
5kg
France
1
seau
kg
62377
Poivre noir entier
1kg
Tr. France
10
sht
kg
62381
Poivre vert en saumure
500 g
Chine
6
sht
sht
62386
Herbes de Provence
500 g
Tr. France
20
sht
sht
62313
Piment d’espelette en poudre
40g
France
1
pot
pce
62387
Graines de sésame
1 kg
Espagne
10 pce pce
62311
Graines de sésame au wasabi
235 g
Japon
6
sht
pce
76
L’ÉPICERIE


































































































   74   75   76   77   78