Page 26 - Le Marché du 1er au 31 décembre | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration
P. 26

26
LES DESSERTS
Prix/pce : 0,00 €HT
Prix env./part de 0,00 €HT 75 g (1/12)
TARTE AU CHOCOLAT
935167
900 g
6 pces/carton
Pâte sablée pur beurre à bords lisses remplie d’un appareil au chocolat et recouverte d’un glaçage au chocolat, décor nappage brillant transparent et bâtonnets de chocolat. Diamètre 27 cm.
SURGELÉ
Prix/pce : 0,00 €HT
Prix env./part de 0,00 €HT 110 g (1/16)
GÂTEAU AUX FRAMBOISES ET À LA VANILLE BOURBON
937058
1,8 kg
4 pces/carton
Une composition de crème fouettée à la vanille bourbon et de couches de génoise légère sur un fond de pâte sablée, le tout garni de framboises entières et décoré de chocolat blanc.
Prix/pce : 0,00 €HT
Prix env./part de 0,00 €HT 75 g (1/12)
TARTE AMANDINE CERISES GRIOTTES
938368
900 g
5 pces/carton
Une base de pâte sablée pur beurre garnie
d’une crème aux amandes, de cerises griottes
et recouverte d’amandes ef lées et de nappage. En moule aluminium et sous  lm. Diamètre 27 cm.
Prix/crt : 0,00 €HT
Prix env./part de 0,00 €HT 84 g (1/16)
TARTE AU CITRON MERINGUÉE
936261
1,350 kg
2 pces/carton
Pâte sucrée (26 %) garnie d’une crème
au citron (58 %) avec une meringue talochée sur le dessus (16 %). Diamètre 32 cm.
SURGELÉ
Prix/pce : 0,00 €HT
Prix env./part de 0,00 €HT 83 g (1/12)
TARTE AU CITRON MERINGUÉE À L’ITALIENNE
937255
1 kg
2 pces/carton
Pâte sablée pur beurre garnie d’une crème au citron et décorée d’une meringue à l’italienne. Diamètre 26 cm. Sous cloche plastique protectrice.
SURGELÉ
Prix/pce : 0,00 €HT
Prix env./part de 0,00 €HT 100 g (1/12)
TARTE TATIN
938215
1,220 kg
4 pces/carton
Prix/pce : 0,00 €HT
Prix env./part de 0,00 €HT 75 g (1/12)
TARTE NORMANDE AUX POMMES
937807
900 g
4 pces/carton
Pâte brisée pur beurre, pommes 35 % et appareil façon normande au beurre et aux œufs frais. Diamètre 26 cm.
SURGELÉ
Diamètre 26 cm et hauteur 8 cm environ.
SURGELÉ
SURGELÉ
Pâte sablée au beurre recouverte de tranches de pommes enrobées de caramel. Moule aluminium. Diamètre 27 cm.
SURGELÉ
NATIONALE


































































































   24   25   26   27   28