Festif 2022 | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration

49 Les mignardises * Les ingrédients primaires ne sont pas originaires de France. (1) L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. MINI BABA AU RHUM(1) Baba forme bouchon imbibé au rhum(1) (8,5 %). Diamètre 3,1 cm. Longueur 4,7 cm. MOELLEUX AU CARAMEL ET AUX NOIX DE PÉCAN Petit four moelleux au caramel (19 %) avec des inclusions de noix de pécan hachées (9 %). Diamètre 4 cm. PERLE DE TROPÉZIENNE Petite brioche garnie de préparation mousseline, nappée et décorée de sucre grain. Diamètre 4,6 cm environ. Hauteur 3,2 cm environ. MINI CANELÉ Spécialité pâtissière bordelaise parfumée au rhum(1) et à la vanille. MACARONS « LES CLASSIQUES » Assortiment de 72 macarons déclinés en 6 recettes : 12 vanille (crémeux à la vanille avec grains), 12 pistache, 12 café, 12 framboise, 12 citron, 12 chocolat (origine Sao Tomé). Diamètre 4 cm. 15 g 48 pces/carton SURGELÉ 937927 24 g environ 4 pltx x 24 pces/carton SURGELÉ 939221 22 g 35 pces/carton SURGELÉ 937602 16 g 150 pces/carton SURGELÉ 935952 13 g environ 4 pltx x 72 pces/carton SURGELÉ 936449 NATIONALE

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