8 RELAIS D’OR MIKO / CATALOGUE FESTIF 2022 * Les ingrédients primaires ne sont pas originaires de France. Les produits apéritifs froids ASSORTIMENT DE CANAPÉS « SÉDUCTION » Assortiment de 140 canapés déclinés en 7 recettes : - 20 cabécou et noix, et pain de mie campagne - 20 délices de saumon et graines de pavot, et pain de mie au cacao et au malt - 20 tranches de saumon fumé, et pain de mie - 20 fromages ail et fines herbes, et pain de mie aux épinards - 20 rillettes de canard, et pain de mie - 20 façon « ktipiti », et pain de mie - 20 jambons Serrano, et pain de mie. Garnitures 59,9 % et pain 40,1 %. En sachets, à disposer sur un plateau. Poids unitaire 6 g environ. MINI-WRAPS Assortiment de 4 recettes de mini wraps à base de tortillas de blé à la tomate ou aux graines de lin : - 12 fromage de chèvre et légumes du soleil - 12 saumon fumé et ciboulette - 12 poulet et poivrons fondants - 12 pastrami et moutarde à l’ancienne. Disposés sur un plateau noir filmé. Poids unitaire 13 g environ. PAIN SURPRISE AUX 6 CÉRÉALES 50 sandwiches déclinés en 5 recettes : - 10 au saumon fumé sur un beurre citronné - 10 au fromage de chèvre, tomates aux herbes et roquette - 10 au fromage frais, figues et noix - 10 au jambon Serrano et beurre - 10 aux rillettes d’oie et noisettes. Pain 72,1 %. FESTIF - RELAIS D’OR VALLEE DU RHONE 830 g/bte 1 bte x 140 pces/carton SURGELÉ 936627 635 g/plt 1 plt x 48 pces/carton SURGELÉ 936632 1,1 kg 2 pces/carton SURGELÉ 899713
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