Epicerie 2022 | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration

27 FONDS DE SAUCES Fonds & Fumets / Bouillons / Jus Bouillon de légumes granulés Rendement 60 L de préparation 1,2 kg • 6 boîtes/carton 938810 Bouillon pot-au-feu granulés Rendement 55 L de préparation 1,1 kg • 6 boîtes/carton 938812 Bouillon de volaille granulés Rendement 50 L de préparation 1 kg • 6 boîtes/carton 938811 Roux blanc instantané Rendement 12,5 à 50 L de préparation 1 kg • 6 boîtes/carton 938815 Fonds blanc de volaille Rendement 50 L de préparation 750 g • 6 boîtes/carton 938052 Fonds brun lié Rendement 30 L de préparation 750 g • 6 boîtes/carton 938050 Fumet de crustacés Rendement 24 L de préparation 600 g • 6 boîtes/carton 938814 Fumet de poisson Rendement 50 L de préparation 750 g • 6 boîtes/carton 938053 Jus de veau lié Rendement 30 L de préparation 750 g • 6 boîtes/carton 938051 Jus d'agneau Rendement 15 à 30 L de préparation 750 g • 6 boîtes/carton 938813

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