Epicerie 2022 | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration

28 FONDS DE SAUCES Fonds & Fumets / Jus Roux blanc instantané Rendement 12,5 L de préparation 1 kg • 6 boîtes/carton 938829 Fonds blanc volaille Rendement 20 à 40 L de préparation 800 g • 6 boîtes/carton 938820 Fonds brun clair Rendement 44 L de préparation 880 g • 6 boîtes/carton 938823 Fonds brun lié Rendement 15 à 40 L de préparation 600 g • 6 boîtes/carton 938824 Fumet de crustacés Rendement 15 à 30 L de préparation 900 g • 6 boîtes/carton 938828 Fumet de poisson Rendement 36 à 60 L de préparation 900 g • 6 boîtes/carton 938827 Jus d'agneau premium Rendement 20 L de préparation 600 g • 6 boîtes/carton 938825 Jus de veau lié Rendement 12 à 22 L de préparation 660 g • 6 boîtes/carton 938821 Jus de veau lié Rendement 20 à 40 L de préparation 1,2 kg • 6 boîtes/carton 938822 Jus de canard premium Rendement 20 L de préparation 600 g • 6 boîtes/carton 938826

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