Yummy Street Food | Sélection juin 2022 | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration

Préparation à base d’oignons (48 %) et de farine, enrobée de chapelure et préfrite. 95 à 105 pièces par sachet. Surgelé Mini crispy onion rings Prix/kg : Prix/pièce de 10 g : 10 g env. — 6 sachets x 1 kg/carton 939364

PRODUITS SALADES Les Aiguillettesdepoulet panées cornflakes et épicées Tender (aiguillette) de poulet (60 %, origine UE) épicé avec une panure aux cornflakes. Produit cuit. Produit halal. Surgelé Surgelé Lardons crus fumés Poitrine de porc (origine UE) fumée, sans couenne, sans cartilage, coupée en lanières. IQF. 5 x 8 x 30 ou 8 x 8 x 25 mm. Crispy Mediterranean burger Mélange méditerranéen de légumes, enrobé d’une chapelure au nacho croustillante, préformé, préfrit. Diamètre 8,5 cm. Surgelé Demi épis demaïs Supersweet grillés Maïs doux en épis grillés (Origine UE). Longueur 7 cm environ. 9 à 10 épis par sachet. Surgelé Falafels A base de pois chiches (73 %), oignons, huiles de tournesol et de colza, farine et amidon de riz, persil, cumin, jus de citron, sel, ail. Produit cuit et frit. 63 pièces environ par sachet. Surgelé SUGGESTION A base de filet de poulet (97 %, origine UE et non UE) saumuré, cuit. Coupe 13 mm environ. Produit halal. IQF. Surgelé Cubes de filet de poulet cuits rôtis Aiguillettes de colin d’Alaska façon Fish&Chips Aiguillettes de filets de colin d’Alaska (65 %, sans arêtes), enrobées d’une pâte à beignet (35 %). Produit préfrit. Surgelé Aiguillettes de poisson panées aux céréalesMSC** Aiguillettes de filets de poisson blanc sans arêtes (70 %, Theragra chalcogramma, Macruronus novaezelandiae) et enrobage de panure aux graines de sarrasin, de millet et de lin (30 %). Produit préfrit, cuit à coeur. IQF. Surgelé **Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr. MSC-C-56994 2 *Les ingrédients primaires ne sont pas originaires de France. Prix/kg : Prix/portion de 100 g : 938335 60/80 g env. — 10 sachets x 1 kg/carton Prix/kg : Prix/portion : 877000 5 ou 10 sachets x 1 kg/carton Prix/sachet : Prix/pièce : 938277 80 g — 5 sachets x 13 pièces/carton Prix/kg : Prix/portion de 105 g env. : 937713 10 sachets x 1 kg/carton Prix/kg : Prix/pièce de 16 g : 939347 16 g — 5 sachets x 1 kg/carton Prix/kg : Prix/portion de 100 g : 939321 45/55 g — 2 sachets x 2,5 kg/carton Prix/kg : Prix/portion de 90 g : 939322 45 g — 2 sachets x 2,5 kg/carton Prix/kg : Prix/portion de 50 g : 5 sachets x 1 kg/carton 939234

*Les ingrédients primaires ne sont pas originaires de France. 3 SUGGESTION Jambon sec tranché Jambon sec désossé, découenné et dégraissé, 130 jours de sèche minimum (porc origine France ou UE). Barquette de 25 tranches avec intercalaires. Frais PRODUITS SANDWICHES ET PANINIS Les Rôti de jambon aux herbes Rostello tranché Rôti de jambon cuit aux herbes tranché. Porc origine UE. Barquette de 10 tranches. Frais St Môret «Tartiner & Cuisiner» Fromage au lait et à la crème pasteurisés (lait origine France). 20 % de MG sur produit fini. Frais SUGGESTION Lamelles de kebab cuites Préparation de viandes de volaille (dinde 60 %, poulet 12,5 %) et de veau (6 %), marinée, cuite et émincée (viandes origine UE). Produit Halal. IQF. Surgelé Baguette «Essentielle» précuite A base de farine de blé Label Rouge. 5 coups de lame. Longueur de 50 cm, largeur de 6 cm et hauteur de 4 cm env. Produit précuit sur sole. Surgelé Panecillo précuit Précuit, 28 cm env. Farine de blé type 55, eau, levure, sel. Peut s’utiliser en demi baguette (au four) ou en pain type panini (presse à panini). Surgelé 935331 Prix/kg : Prix/portion de 40 g (2 tranches) : 20 g — 6 barquettes x 500 g/carton Prix/barquette : Prix/tranche de 25 g : 938666 25 g — 8 barquettes x 250 g/carton Prix/kg : Prix/portion : 937757 4 barquettes x 1 kg/carton Prix/kg : Prix/portion de 100 g : 4 sachets x 1 kg/carton Prix/carton : Prix/pièce : 937567 280 g — 25 pièces/carton Prix/carton : Prix/pièce : 899297 120 g — 72 pièces/carton 935754

*Les ingrédients primaires ne sont pas originaires de France. 4 Crunchy chik’n burger Hamburger à base de blancs de poulet (62 %) moulés, tendres et moelleux, avec 8 % d’assaisonnement et 15 % de panure épicée et croustillante de cornflakes. Produit cuit. 10 à 12 pièces par sachet. Surgelé SureCrisp Fry’n dip skin on Bâtonnets de pommes de terre avec peau (88,9 %), en forme de U et avec un enrobage croustillant (5,2 %). Produit préfrit à l’huile de tournesol (5,5 %). Surgelé Sauce Hamburger Sauce émulsionnée froide aux câpres et cornichons. dont huile de colza (70,45 %), jaunes d’oeufs (6,2 %), purée de tomates, vinaigre, câpres (2,8 %), cornichons (2,8 %). Ambiant Steak haché de poulet façon bouchère Viande de cuisse de poulet (origine France). Diamètre 10,5 cm. Produit cru. IQF. Sachet de 15 pièces. Surgelé Tranchettes de bacon crispy Tranches de poitrine de porc marinée, cuites et rôties (porc origine UE). Surgelé Frites de patate douce A base de patates douces (86 %) et d’huile de tournesol. Précuites, enrobées et préfrites. 11 x 11 mm env. Surgelé Mayonnaise de Dijon stick Amora Sauce à base d’huile de colza (74 %), vinaigre de vin blanc (8 %), moutarde de Dijon (7,2 %), jaune d’oeuf réhydraté de poules élevées en plein air origine France (5,1 %). Sticks en boîte distributrice. Ambiant PRODUITS BURGERS Les Burger aux légumes (71 % : carottes, maïs, chou-fleur, oignons, poivron, cébette). Produit précuit. Diamètre 10 cm environ. Sachet de 10 pièces. Surgelé SUGGESTION Sunny VeggieBurger Nouveau Prix/kg : Prix/portion de 135 g : 939428 135 g — 4 sachets x 1,5 kg/carton Prix/kg : Prix/portion de 150 g : 938645 5 sachets x 2,5 kg/carton Prix/pièce : Prix/portion : 937451 12 tubes x 840 g/carton Prix/kg : Prix/portion de 150 g : 938554 150 g — 2 sachets x 2,25 kg/carton Prix/kg : Prix/portion de 25 g : 938667 6 barquettes x 1 kg/carton Prix/kg : Prix/portion de 150 g : 938275 4 sachets x 2 kg/carton Prix/carton : Prix/pièce : 938785 10 ml — 200 pièces/carton Prix/sachet : Prix/pièce : 939351 130 g 4 sachets x 1,3 kg/carton

*Les ingrédients primaires ne sont pas originaires de France. 5 PRODUITS PIZZAS Les Pizzamix râpé Mélange 50 % mozzarella (au lait de vache pasteurisé) et 50 % de préparation alimentaire (à base d’huile de palme, protéines de lait, amidon...), en julienne. Frais Tranches de fromage de chèvre Lait de chèvre pasteurisé (origine UE), sel, ferments lactiques, présure. 23 % MG sur produit fini. Diamètre 4,2 cm, épaisseur 5 mm environ. Surgelé Dés de Roquefort AOP Lait de brebis cru entier, sel, présure, ferments lactiques, Pénicillium roqueforti. 31 % de MG sur produit fini. Frais Jambon de Parme AOP désossé Jambon entier désossé séché pendant 12 mois minimum. (Origine Italie). Produit sous-vide. Frais Chorizo pur porc tranché «spécial cuisson» Pur porc (origine UE). Environ 240 tranches. Diamètre 34 mm environ. Frais Merguez de boeuf cuites tranchées A base de viande de boeuf 82 %, gras de boeuf 6 %. IQF. Produit halal. Surgelé Lardons de dinde cuits fumés A base de viande dinde (95 %, origine UE). 5 x 5 x 5 mm. IQF. Produit halal. Surgelé SUGGESTION Prix/sachet de 2 kg : Prix/kg : 938843 6 sachets x 2 kg/carton Prix/kg : Prix/boîte de 500 g : 899756 7 g env. — 8 boîtes x 500 g/carton Prix/kg : Prix/barquette de 500 g : 936522 8 barquettes x 500 g/carton Prix/kg : Prix/portion de 40 g : 937122 7 kg env. — 2 pièces/carton Prix/kg : Prix/portion de 50 g : 936051 2 x 500 g 6 barquettes x 1 kg/carton Prix/kg : Prix/portion de 50 g : 939304 5 sachets x 1 kg/carton Prix/kg : Prix/portion de 50 g : 5 sachets x 2 kg/carton 939314

VIENNOISERIES Les Mini pain au chocolat PAC beurre fin «Classic Bridor» Pâte pur beurre (16 %) avec 2 barres de chocolat (12 %). Prêt à cuire et prédoré. Surgelé Surgelé Surgelé Mini pain aux raisins PAC beurre fin «Classic Bridor» Pâte pur beurre, crème pâtissière et raisins. Prêt à cuire et prédoré. Mini croissant PAC beurre fin «Classic Bridor» Pâte pur beurre (18,2 %). Prêt à cuire et prédoré. Croque-monsieur micro-ondable Deux tranches de pain de mie garnies d’une sauce béchamel et d’une tranche de jambon de porc cuit, le tout recouvert de sauce béchamel et d’emmental. Sauce béchamel 41 %, pain de mie 37,7 %, jambon cuit 14,4 % (porc UE), emmental 6,9 %. Produit gratiné, sous flow pack individuel. Surgelé Surgelé 55 % colin d’Alaska (Theragra chacolgramma), 45 % enrobage. Fish & chips de colin d’Alaska SUGGESTION FISH& CHIPS ET CROQUE Les 6 *Les ingrédients primaires ne sont pas originaires de France. Prix/carton : Prix/pièce : 937238 25 g — 2 sachets x 125 pièces/carton Prix/carton : Prix/pièce : 937239 30 g — 4 sachets x 65 pièces/carton Prix/carton : Prix/pièce : 937237 25 g — 3 sachets x 75 pièces/carton Prix/carton : Prix/pièce : 938685 170 g — 18 pièces/carton Prix/kg : Prix/portion de 145 g : 130/160 g — 5 kg/carton 937734

7 *Les ingrédients primaires ne sont pas originaires de France. (1) L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat (19 %) au format généreux et à la texture onctueuse. Moule papier et demi feuille de papier cuisson. Diamètre 26 cm. Surgelé Muffin nature, fourré pâte à tartiner noisettes et cacao, décor pralin Muffin avec un fourrage à la pâte à tartiner cacao et noisettes (20,8 %), et décor pralin. Diamètre 8,2 cm env. Hauteur 6,7 cm env. Présentation en tulipe orange. Surgelé Canelé Véritable recette de Bordeaux parfumée au rhum(1). Surgelé Tartelette citron meringuée à l’ italienne Pâte sucrée pur beurre, crème citron pur beurre aux œufs frais, meringue à l’italienne en forme de rose. Diamètre 9 cm. Surgelé Surgelé Tartelette aux pommes Pâte sucrée pur beurre et aux œuf frais, fine et croustillante, avec des morceaux et de la purée de pommes fraîches (65 % de pommes). Diamètre 9 cm. Pancake au beurre Surgelé A base de lait frais entier, farine de blé, sucre, œufs entiers frais, beurre concentré, poudre à lever et sel. Diamètre 9 cm. DESSERTS Les Prix/pièce : Prix/part de 60 g env. (1/16) : 938539 950 g — 3 pièces/carton Prix/carton : Prix/pièce : 937772 120 g — 14 pièces/carton Prix/carton : Prix/pièce : 938370 60 g — 60 pièces/carton Prix/carton : Prix/pièce : 939403 97 g — 6 étuis x 5 pièces/carton Prix/carton : Prix/pièce : 936736 120 g — 4 étuis x 10 pièces/carton Prix/carton : Prix/pièce : 937564 25 g — 80 pièces/carton

CORNETS ET TOPPINGS Les Amandes blanches hachées La Pulpe Praliné grains Barry Amandes 100 %. A base de noisettes 50 % et de sucre 50 %. Ambiant Ambiant Mini marshmallows Vahiné Caramel liquide Sirop de glucose-fructose, sucre, eau, gélatine de porc, amidon de maïs, arôme, colorants : E100, E120. Recette authentique de caramel. Bouteille avec valve anti-goutte. Ambiant Ambiant Cornet moulé simple «Megève» Cornet pour 1 boule de glace, à base de farine de blé, graisse végétale, jaune d’oeuf en poudre, sel, poudre à lever. Diamètre 5 cm. Ambiant Cornet moulé double «St-Tropez» Cornet pour 2 boules de glace, à base de farine de blé, graisse végétale, jaune d’oeuf en poudre, sel, poudre à lever. Ambiant Super cône 1 boule Farine de blé, sucre, graisse végétale, émulsifiant, poudre à lever, sel, arôme vanille. Diamètre 5 cm. Ambiant Super cône 2 boules Farine de blé, sucre, graisse végétale, émulsifiant, poudre à lever, sel, arôme vanille. Diamètre 6,3 cm. Ambiant Easy promo 06 - Document et photos non contractuels - Les prix sont donnés à titre indicatifs - La disponibilité et le prix des produits ne sont pas des engagements et sont modifiables à tout moment sans préavis. Nos photos sont des suggestions de présentation. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière www.bouger-manger.fr. Sauf erreurs typographiques et d’impression - Réal. : PASSING Communication - 04 77 33 47 17 Prix/sachet : Prix/portion : Prix/sachet : Prix/portion : 938884 10 sachets x 1 kg/carton 938323 3 sachets x 1 kg/carton Prix/boîte : Prix/portion : Prix/bouteille : Prix/portion : 938334 150 g — 6 boîtes/carton 937996 1 kg — 6 bouteilles/carton Prix/carton : Prix/pièce : 938343 416 pièces/carton (1,460 kg) Prix/carton : Prix/pièce : 939154 280 pièces/carton (1,120 kg) Prix/carton : Prix/pièce : 938345 336 pièces/carton (3,690 kg) Prix/carton : Prix/pièce : 938344 120 pièces/carton (2,520 kg)

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