Le Marché du 1er au 30 septembre | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration

10 Élevées dans la mangrove au Viêtnam Penaeus monodon. Crevettes entières Black Tiger crues élevées en milieu naturel de la mangrove. Alimentation 100 % naturelle. CONGELÉ/SURGELÉ Élevées au Chili Mytilus chilensis. Moules d’élevage sur cordes, nettoyées et débyssées, sans sable, sans crabe, cuisson sous vide dans son jus naturel. SURGELÉ Pêché en Atlantique Sud-Est Merluccius capensis ou paradoxus. Découpe de plein filet de merlu blanc du Cap, avec peau, sans arêtes, sans flancs, sans queue. Carton 5 kg vrac IQF, ou master de 4 plaques interleaved de 5 kg. CONGELÉ/SURGELÉ Élevé en Norvège Salmo salar. Filet de saumon Atlantique avec peau et sans arêtes, Trim C. Sous vide individuel étiqueté. FRAIS Pêchée en Atlantique Nord-Ouest Raja spp. Pelée, ébarbée, sans trace de sang. IWP. CONGELÉ CREVETTES ENTIÈRES CRUES TROPICALES BLACK TIGER DE LA MANGROVE 16/20 MOULES DU PACIFIQUE ENTIÈRES CUITES SOUS VIDE 60/80 DOS DE MERLU BLANC DU CAP AVEC PEAU FILET DE SAUMON ATLANTIQUE AVEC PEAU AILE DE RAIE LES PRODUITS DE LA MER PRODUIT SERVICE 450/900 g 5 kg/carton 1/2 kg 2 ou 5 pces/carton (3 ou 8 kg env.) 417001 937192 Prix env./portion de 200 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./portion de 150 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT 120/200 g 1 ou 4 x 5 kg/carton 60/80 pces/kg 5 shts x 1 kg/carton 16/20 pces/kg 12 btes x 1 kg/carton 935710 935232 435302 Prix env./portion de 160 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./portion de 500 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./portion Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT NATIONALE

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