Le Marché du 1er au 30 septembre | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration

16 Union Européenne Morceau issu de la tranche. Sous vide par 1 ou 5 pièces. FRAIS Union Européenne Noix de joue de bœuf dégraissée sans os, coupée en morceaux cubiques à la scie. CONGELÉ Union Européenne Langue de bœuf coupe suisse formée du corps du muscle paré et dégraissé, couleur blanche ou tachetée. Sous vide par 1 ou 2 pièces. FRAIS France Cœur de rumsteck de bœuf PAD éclaté, issu de la filière Léprem. Sans aiguillette de rumsteck et sans bourguignon, filet séparé du cœur. Maturation de 10 jours minimum. Sous vide individuel. FRAIS Union Européenne Entrecôte semi-parée coupe à 5 côtes, dessus sommairement dégraissé, intercostales parées, bretelles coupées à 2 doigts de la noix. Sous vide. FRAIS POIRE PAD NOIX DE JOUE DE BŒUF COUPÉE POUR BOURGUIGNON LANGUE DE BŒUF CRUE CŒUR DE RUMSTECK DE BŒUF PAD VBF « LÉPREM » ENTRECÔTE LES VIANDES 4 kg et + 5 pces/carton 2,5 kg et + 2 pces/carton 936639 939335 Prix env./portion de 180 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./portion de 180 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT 1,5 kg environ 20 kg env./carton 60/90 g 5 kg/carton 300/600 g environ 15 ou 22 kg env./carton 936650 935640 937529 Prix env./portion de 120 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./portion de 120 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./portion de 180 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT NATIONALE

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