Pizzeria 2023 | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration

Omastrephes bartrami. IQF. Diamètre 3/7 cm environ. Anneaux d’encornets Pêchés en Pacifique Solenocera crassicornis, parapenaeopsis stylifera ou Metapenaeus dobsoni. Sauvages. IQF. Crevettes décortiquées cuites Pêchées en Océan Indien Metapenaeus monoceros. Crevettes préparées en saumure. Poids net 1,5 kg / PNE 900 g. Crevettes décortiquées cuites en saumure Pêchées en Océan Indien ou Atlantique Centre-Ouest La pizza PRODUI TS DE LA MER Palourdes du Pacifique entières crues 90/150, chairs de moules cuites 200/300, queues de crevettes crues 70/100, anneaux d’encornets de Chine crus 5/9 cm, chairs de venus cuites 500/700. IQF. Cocktail de fruits de mer Extra Sans pattes et sans têtes. 40 % moules déco cuites (300 à 500 pces/kg). 35 % encornets (30 % lamelles et 5 % anneaux blanchis). 25 % crevettes décortiquées blanchies (300 à 500 pces/lb). IQF. Cocktail de fruits de mer 48

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