Le Marché du 1er au 30 novembre | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration

12 Élevées au Chili Mytilus chilensis. Moules d’élevage entièrement nettoyées, cuites, décoquillées. IQF. SURGELÉ Pêchées dans les eaux douces de Chine Procambarus clarkii. Queues d’écrevisses de Louisiane cuites en saumure. 1,5 kg / PNE 900 g. FRAIS Pêché en Océan Indien ou Pacifique Portunus pelagicus. Chair de crabe sauvage provenant des pinces et des pattes. Produit pasteurisé. FRAIS Saumon Atlantique (Salmo salar élevé en Norvège, Écosse, Irlande, France) 97 %, sel 3 %. Salage au sel sec et fumage au bois de hêtre. Sachet sous vide. FRAIS Pêché en Pacifique Theragra chalcogramma. Portion crue de filets de colin d’Alaska, forme cube, qualité sans arêtes, nature. IQF. CONGELÉ MOULES DÉCOQUILLÉES CUITES QUEUES D’ÉCREVISSES DE LOUISIANE CHAIR DE PATTES ET PINCES DE CRABE CUITE PETITES TRANCHES DE SAUMON ATLANTIQUE FUMÉ CUBES DE COLIN D’ALASKA NATURE CRUS LES PRODUITS DE LA MER * Les ingrédients primaires ne sont pas originaires de France. 30 g 5 kg/carton 15/20 g 10 sous vide x 300 g/carton 307601 937837 Prix env./portion de 100 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./portion de 20 g Prix/sht : 0,00 €HT 0,00 €HT 6 pots x 454 g/carton 6 pots x 900 g/carton 300/500 pces/kg 5 shts x 1 kg/carton 935298 938611 938707 Prix env./portion de 50 g Prix/pot : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./portion de 50 g Prix/pot : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./portion de 50 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT NATIONALE

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