Le Marché du 1er au 30 novembre | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration

14 PALERON RÔTI ÉPAULE DE VEAU « LES VITELLIERS » TOMAHAWK DE PORC ENTRECÔTE BAYERN QUALITÉ CÔTE DE BŒUF 5 CÔTES DÉTALONNÉE FILET DE BŒUF VBF « LÉPREM » Union Européenne Paleron semi-paré, dégraissé et affranchi. Sous vide 1 ou 2 pièces. FRAIS France Épaule de veau ficelée. Issu de la filière française certifiée « Les Vitelliers ». FRAIS France Carré de côtes filet de porc de montagne (origine France) avec os, détalonné, manchonné et découpé en tranches. IQF. CONGELÉ Union Européenne Côte de bœuf détalonnée prêt-à-trancher coupée à 5 côtes, sans dessus de côte. Sous vide par 1. FRAIS Allemagne Coupe à 5 côtes, dessus sommairement dégraissé, intercostales parées, bretelles coupées à 2 doigts de la noix. Sous vide individuel. FRAIS France Filet de bœuf semi-paré avec chaînette, issu de la filière Léprem. Maturation 10 jours minimum. Sous vide individuel. FRAIS LES VIANDES 2/3 kg 17 à 25 kg/carton 2,2 kg environ 4 pces/carton 250 g environ 15 pces/carton (3,750 kg env.) 2,5 kg et + 2 pces/carton (5 kg env.) 4 kg et + 2 pces/carton 4 kg et + 4 pces/carton 935261 937860 938058 939337 936644 936643 Prix env./portion de 120 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./portion de 120 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./portion de 250 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./portion de 180 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./portion de 180 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./portion de 400 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT NATIONALE

RkJQdWJsaXNoZXIy NDczMjE=