4 LES CHARCUTERIES JAMBON SEC SUPÉRIEUR DÉSOSSÉ JAMBON CUIT SUPÉRIEUR AVEC COUENNE À LA FLEUR DE SEL ROSETTE JAMBON SEC TRANCHÉ JAMBON CUIT AU TORCHON DD LE VIANNOU CHORIZO PUR PORC COURBE FORT PÂTÉ DE LAPIN JAMBON CUIT SUPÉRIEUR AU TORCHON TRANCHÉ CHORIZO TRANCHÉ Jambon sec désossé avec entame plate. 7 mois de sèche minimum. Porc origine France. Sous vide. Jambon fabriqué à partir de cuisse de porc français sélectionnée et de sel (dont fleur de sel 0,3 %). Sous vide. À base de viande de porc (origine UE), épices et plantes aromatiques, vin(1). Longueur 54 cm environ, diamètre 8,5 cm environ. Sous film micro perforé. Jambon sec désossé, découenné et dégraissé, 130 jours de sèche minimum (porc origine France). Barquette de 25 tranches avec intercalaires. Jambon de porc supérieur au torchon (porc origine UE), présenté en 1/2 pièce sous vide. Élaboré à base de viande et de gras de porc (origine UE) finement broyés, relevé de piment d’Espagne. Boyau naturel de porc. Diamètre 34 mm environ. Pâté de lapin (viande de porc 25,1 %, viande de de lapin 17,4 %, foie de lapin 5,8 %) cuit au four et démoulé. (Viandes origine France). Forme de terrine avec dessus bombé. Jambon de porc (origine France) supérieur, au torchon, découenné et dégraissé. Barquette sous atmosphère de 16 tranches. À base de viande de porc (origine UE), piment et aromates. Barquette de 50 tranches. (1) L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. * Les ingrédients primaires ne sont pas originaires de France. Prix env./ portion de 40 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./ portion de 50 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./ portion de 50 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./ portion de 40 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./ portion de 50 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./ portion de 50 g Prix/pce : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./ portion de 80 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./ portion de 45 g Prix/bqte : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./ portion de 50 g Prix/kg : 0,00 €HT 0,00 €HT 5,5 kg environ 2 pces/carton 7,5 kg environ 2 pces/carton 2,8 kg environ 2 pces/carton 20 g 6 bqtes x 500 g/carton 3,5 kg environ 4 pces/carton 250 g 20 pces/carton 1,7 kg 4 pces/carton 45 g 10 bqtes x 720 g/carton 10 g 6 bqtes x 500 g/carton FRAIS - 935328 FRAIS - 936940 FRAIS - 939276 FRAIS - 935331 FRAIS - 937279 FRAIS - 936269 FRAIS - 936456 FRAIS - 937725 FRAIS - 936279
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