26 LES DESSERTS MINI TARTELETTE TATIN MOELLEUX AU CARAMEL ET AUX NOIX DE PÉCAN MINI MUFFIN AU CHOCOLAT PETITS FOURS « ENVIES SUCRÉES » PERLE DE TROPÉZIENNE MINI COEUR FONDANT CHOCOLAT PETITS FOURS « TRADITION » Petit four moelleux au caramel (19 %) avec des inclusions de noix de pécan hachées (9 %). Diamètre 4 cm. Pâte au chocolat, fourrage au chocolat et noisettes avec pépites de chocolat. Présentation en tulipe marron. Assortiment de 53 petits fours déclinés en 9 recettes : - 6 tartelettes citron - 7 carrés opéra - 6 financiers framboise - 7 rectangles pistache - 4 mini éclairs café - 4 mini éclairs chocolat - 7 carrés pomme cassis - 6 flans abricot - 6 tartelettes chocolat. Poids unitaire moyen 14 g. Petite brioche garnie de préparation mousseline, nappée et décorée de sucre grain. Diamètre 4,6 cm environ. Hauteur 3,2 cm environ. 48 cœurs fondants chocolat en mini-portions. Biscuit et ganache chocolat. Diamètre 5,3 cm et hauteur 3 cm. 8 plateaux de 6 pièces. Assortiment de 48 petits fours déclinés en 8 recettes : - 6 financiers pistache, gelée d’abricots - 6 biscuits amandes, mousse vanille, compotée fraises - 6 éclairs chocolat - 6 almondines citron - 6 opéras - 6 crumbles caramel - 6 crumbles, compotée framboise, décor chocolat blanc - 6 crumbles chocolat, ganache et mousse chocolat. Poids unitaire moyen 14,5 g. * Les ingrédients primaires ne sont pas originaires de France. Pâte feuilletée garnie de pommes en cubes (61,8 %) enrobés de caramel. Diamètre 4,5 cm. Prix env./ pièce Prix/plt : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./ pièce Prix/crt : 11,90 €HT 0,28 €HT Prix env./ pièce Prix/plt : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./ pièce Prix/crt : 15,00 €HT 0,43 €HT Prix env./ pièce Prix/crt : 0,00 €HT 0,00 €HT Prix env./ pièce Prix/plt : 0,00 €HT 0,00 €HT 24 g environ 4 pltx x 24 pces/carton 26 g 42 pces/carton 735 g/plateau 4 pltx x 53 pces/carton 22 g 35 pces/carton 26 g 48 pces/carton 695 g/plateau 1 plt x 48 pces/carton SURGELÉ - 939221 SURGELÉ - 937603 SURGELÉ - 936156 SURGELÉ - 937602 SURGELÉ - 935953 SURGELÉ - 935014
RkJQdWJsaXNoZXIy NDczMjE=