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Les volailles du terroir
Rib´s de bœuf charolais affiné
Le porc fermier élevé en plein air
Les pavés de bœuf façon Tagliata et Tataki
Bases pâtissières à garnir
Gamme de veau « les Vitelliers »
Poche tartare de saumon
Appareil mousse au chocolat
Viande de bœuf affinée
Bun´n´Roll
Haché au bœuf en émincé
Steak haché aux couteaux
Tataki
Dorade royale
Carrelet
Kit mini burgers
Noix de Joue de Bœuf
Délice pistache